Description
Juneći obrazi su fini komad mesa,sočan i mekan. Mogu se spremiti s krompirima u umaku , s kupusom, paprikama….Zapečemo juneće obrazine s svih strana i izvadimo. Zatim na toj masnoći pirjamo korjenasto povrće i ljubičasti luk. Zalijemo portom. Vratimo nazad obraze i kuhamo na laganoj vatri dok ne omekšaju. Kada su gotovi propasiramo, umak začinimo te serviramo. Čuvati na smrznutom.
