Description
Nekad vrlo skupocjen, koristio se i kao sredstvo plaćanja, a danas je, na sreću, dostupan svima. Idealno ga je dodati tek pred kraj kuhanja za najbolji okus, a paše uz sve: meso ili povrće, umaci ili namazi, kuhano ili pečeno, blago začinjeno ili vrlo pikantno – papar je sa svima uvijek dobar par! Mljeveni crni papar koristite začinjavanje juha, mesnih i ribljih jela, jela od jaja, jela s povrćem, tamnih umaka i salata. Za bolji okus jela dodajte crni papar pred kraj kuhanja. Čuvati na suhom mjestu.
