Description
Pileći medaljoni. Zagrijati i poslužiti. Sastavljeno i oblikovano meso od komada mesa pilećih prsa. Blago začinjeno, panirano, toplinski obrađeno i ohlađeno/brzo smrznuto pileće meso.Priprema: u pećnici zagrijanoj na 200°C zamrznuti proizvod zagrijavati 17-18 min. Po potrebi okrenuti. Izvaditi i odmah poslužiti. Friteza – u ulju zagrijanom na 180°C zamrznuti proizvod zagrijavati 4-5 min. Izvaditi i odmah poslužiti. Mikrovalna pećnica – u mikrovalnoj pećnici zamrznuti proizvod zagrijavati 2,5-4,5 min. Moguće je uključiti funkciju roštilja za dobivanje hrskave korice. Izvaditi i odmah poslužiti. Tavica – zamrznuti proizvod zagrijavati u tavici s dovoljno ulja n laganoj do srednje jakoj vatri. Povremeno okrenuti. Nakon 5-6 min. izvaditi i poslužiti. Čuvati na temperaturi od +2°C do +4°C/-18°C.
